(サムネ用)
今日は久しぶりに昼食を作っていく
正直学食やすいしうまいしで食わない理由ないんよな
ってことで今回は
ペペロンチーノを作る！！！！！！
しかも今回はレシピに超忠実にやってパーフェクトのやつを作る
やってくどー
もちろん市販のペペロンチーノとかじゃなくて自分で作っていく
食材紹介
今日初めてオリーブオイルとやらを買った
ちょっとうれしい
あと初めて唐辛子も買ったこれ見つけるのマジで苦労した
スーパーで俺よく見つけたわ
じゃあまずパスタをゆでていく
7分て書いてあるけど6分でやるのがいいらしい
鍋でゆでるとき塩小さじ1入れるらしいんだけど今回はパーフェクトペペロンチーノってことでそれすらもしっかり計量スプーンで測っていく
すりきりなんとかはないからパスタ一本で代用する
そんでこの塩を鍋に投入
加熱して沸騰するのを待つ
次に唐辛子と向き合ってみる
かわいいな
これを輪切りするらしいんだけど
種いるんだ
しかも結構いるんだな
鍋がブクブクしてきたから麺を投入
ゆでていくー
あわあわあわ
まずフライパンにオリーブオイルを広げるけどこれの量ですらしっかり測っていく
完璧パーフェクト
そんでにんにくも追加
正直いれれば入れるほどうまい
炒めていくー
イイ感じになったらゆで汁を二杯くらいフライパンに移していく
おいしそう
もういい匂い
次にしょうゆも入れる
このタイミングでほんだしも入れる
うまいらしい
そんで面も入れてまじぇまじぇしていく
絶対うまい
皿に移して完成
神
クッソ辛かったわｗ
記事後記
今日Wi-Fi工事したんだけどなんかまだ使えない
どういうこと？
